MOZZARELLINE DI BUFALA CON TARTUFO

Un simpatico modo per sorprendere i vostri ospiti!

DIFFICOLTÀ

molto facile

TEMPO DI PREPARAZIONE

10 minuti

DOSI PER

4 persone


INGREDIENTI

8 mozzarelline di bufala piccole

80/100g tartufo bianco fresco 

 

 

PREPARAZIONE

Facciamo con un coltello una tasca alla base delle mozzarelline. Riempire il loro interno con delle fette di tartufo bianco.

 

IMPIATTIAMO 

Disporre su un vassoio da portata le mozzarelline con l'apertura verso il basso. Infine cospargere abbondandemente delle fette di tartufo bianco su di esse.

 

 

VARIANTI

Provate la ricetta variando il tartufo bianco con il tartufo nero pregiato.

 


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