Tartufo Bianco Pregiato fresco *N.D. STAGIONE CHIUSA*

(Tuber Magnatum Pico)

95,00 €

  • 0,03 kg
  • esaurito

Il tartufo bianco pregiato, noto anche come Tartufo bianco d'Alba, lo troviamo in Piemonte ed in alcune zone dell'Italia centrale.

 

Viene considerato il Re tra i Tartufi, il diamante più prezioso della tavola.

 

Ha un  profumo delicato ma definito, piacevolmente aromatico. Ha un aspetto irregolare, esternamente si presenta liscio e di color giallastro, l'interno varia dal nocciola al marrone con venature bianche e sinuose. 

 

 

Raccogliamo i nostri tartufi esclusivamente in Italia, vengono poi selezionati con cura uno ad uno in base alle caratteristiche morfologiche, alla consistenza e alla maturazione, per garantirne la migliore qualità.

Tartufi freschissimi, dal peso variabile da 8 grammi a 70 grammi.

PRIMA SCELTA, QUALITÀ ECCELLENTE.

 

Per ordinare quantitativi maggiori aumentare il contatore all'interno della cassa.

 

INFORMATIVA PRODOTTO:

 Confezioniamo il tartufo fresco con cura in scatole di polistirolo dove viene mantenuto in fresco grazie al ghiaccio sintetico, in modo da farlo arrivare a voi nelle migliori condizioni in 24/48h.

 

Ingredienti: tartufo bianco fresco Italiano (tuber Magnatum Pico)

 

Conservazione: conservare il tartufo in un luogo fresco, per un periodo massimo di 5-7 giorni, avendo cura di avvolgere ogni tartufo in un tovagliolo di carta e porli in un contenitore ermetico cambiando quotidianamente la carta.

 

Quantità consigliata: 8/12g a persona per ogni singolo piatto.

 

In cucina: spazzolarli sotto un filo di acqua fredda rimuovendo tutti i residui di terra, solo quando si desidera consumarli.

 

IL PRODOTTO VIENE SPEDITO IN UN'ELEGANTE CONFEZIONE REGALO GRATUITA.

 

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