BRUSCHETTA AL TARTUFO

INGREDIENTI

4 fette di pane

80g di briciole di tartufo nero

olio extravergine d'oliva q.b.

sale q.b.

PREPARAZIONE

Tostate le fette di pane nel forno con la modalità grill.

Scaldate in un pentolino insieme all’olio le briciole di tartufo nero ed aggiustate di sale. Quando il composto è appena scottato spegnete.

Posizionate le fette di pane su un piatto da portata e spalmate su di esse le briciole di tartufo precedentemente scaldate. 

Le bruschette sono pronte.

VARIANTI

Potete provare le bruschette con le seguenti tipologie di tartufo:

briciole di tartufo bianchetto, briciole di tartufo bianco… 

In alternative potete utilizzare sulle bruschette le nostre salse: tartufata, tartufata piccante, tartufata bianca, olive noci e tartufo…

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