Il tartufo bianco pregiato, noto anche come Tartufo bianco d'Alba, lo troviamo in Piemonte ed in alcune zone dell'Italia centrale.

Viene considerato il Re tra i Tartufi, il diamante più prezioso della tavola.

Ha un profumo delicato ma definito, piacevolmente aromatico. Ha un aspetto irregolare, esternamente si presenta liscio e di color giallastro, l'interno varia dal nocciola al marrone con venature bianche e sinuose. 

Raccogliamo i nostri tartufi esclusivamente in Italia, vengono poi selezionati con cura uno ad uno in base alle caratteristiche morfologiche, alla consistenza e alla maturazione, per garantirne la migliore qualità.

Tartufi freschissimi, dal peso variabile da 7 grammi a 50 grammi.

PRIMA SCELTA, QUALITÀ ECCELLENTE.

Per ordinare quantitativi maggiori aumentare il contatore all'interno della cassa.

INFORMATIVA PRODOTTO:

Confezioniamo il tartufo fresco accuratamente in scatole di polistirolo con ghiaccio sintetico, in modo da farlo arrivare a voi nelle migliori condizioni in 24/48h*.

Ingredienti: tartufo bianco fresco Italiano (tuber Magnatum Pico)

Conservazione: conservare il tartufo in frigorifero, per un periodo massimo di 5-7 giorni.

Quantità consigliata: 6/10 g a persona per ogni singolo piatto.

In cucina: spazzolarli sotto un filo di acqua fredda rimuovendo tutti i residui di terra, solo quando si desidera consumarli.

N.B. I prezzi potrebbero variare ogni inizio settimana, secondo la quotazione di mercato.

IL PRODOTTO VIENE SPEDITO IN UN'ELEGANTE CONFEZIONE REGALO GRATUITA.

*La consegna è effettuata a domicilio, su tutto il territorio nazionale ed europeo. I pacchi vengono spediti dal lunedì al mercoledì di ogni settimana per evitare giacenze durante il weekend e consegnati in 24/48h lavorative dal momento della spedizione. Gli ordini ricevuti da giovedì a domenica saranno evasi il lunedì. Nelle isole e "zone remote" i tempi di ricezione potrebbero essere superiori.